Les premières traces d'une activité viticole au sein du Château Cantemerle remontent au 14ème siècle. Le Château avec son immense parc boisé, situé sur la commune de Macau en Haut-Médoc, est l'une des plus belles propriétés du Bordelais. Il appartient, depuis 1981, aux mutuelles d'assurance du groupe SMABTP qui mettront près de 20 ans à le restructurer et le moderniser. Le vignoble a aujourd'hui retrouvé la superficie qu'il avait en 1855 au moment de son classement comme 5ème Grand Cru Classé, soit 91 hectares. Tout le travail accompli a porté ses fruits, on retrouve depuis les années 2000 un vin rouge subtil et raffiné.
